(いただいた本から)
「スコットランド酔夢紀行ーシングルモルトへの旅」佐々木幹郎
内容紹介
無類のウイスキー通である詩人・佐々木幹郎が、東京、大阪の知られざるバーで、そして聖地スコットランドの蒸溜所まで出向いて、最高の銘酒を破顔痛飲する極上のエッセイ! 日本で始めてウイスキーを作ったNHKの朝ドラ『マッサン』の舞台、山崎・余市にも足を伸ばし「魂の水」を堪能する。思わずウイスキーが飲みたくなる1冊。
無類のウイスキー通である詩人・佐々木幹郎が、東京、大阪の知られざるバーで、そして聖地スコットランドの蒸溜所まで出向いて、最高の銘酒を破顔痛飲する極上のエッセイ! 日本で始めてウイスキーを作ったNHKの朝ドラ『マッサン』の舞台、山崎・余市にも足を伸ばし「魂の水」を堪能する。思わずウイスキーが飲みたくなる1冊。
【目次】
第一部 スコットランドで飲む(マッカラン、ザ・グレンリベット、クラガンモア、ボオモア蒸溜所ほか)
第二部 秘密の酒蔵で飲む(赤坂「ですぺら」、大阪「バー・リー・アイラ」ほか)
第三部 山崎と余市で飲む
第一部 スコットランドで飲む(マッカラン、ザ・グレンリベット、クラガンモア、ボオモア蒸溜所ほか)
第二部 秘密の酒蔵で飲む(赤坂「ですぺら」、大阪「バー・リー・アイラ」ほか)
第三部 山崎と余市で飲む
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